1 lb. masa de maiz,
2 lb. quesillo,
1 lb. chicharron molido
1 lb.frijoles (pure)
Se prepara la masa, luego se hace una tortilla, dentro de la tortilla se hecha quesillo, chicharono frijoles, luego se cierra la tortilla en forma de bolita y se palmea para que quede en forma de tortilla de nuevo, se pone en el comal y se le davuelta continuamente hasta que se cosa bien.
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