Buscar en este blog

domingo, 5 de julio de 2009

Ensalada de pepino

2 pepinos medianos, finamente rebanados
1/3 taza de vinagre blanco
1/3 taza de agua
2 cucharadas de azucar
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta
eneldo o perejil fresco picado

cocoue los pepinos en un recipiente pequeno de vidrio.
agite todos los demas ingredientes, excepto el eneldo, en un recipiente hermeticamente cerrado. vierta sobre los pepinos. tape y refrigere por lo menos 3 horas para mezclar los sabores.
escurra la ensalada. espolvoree con el eneldo. Mantengala cubierta y refrigerada

No hay comentarios.:

Publicar un comentario

Gracias por dejarnos tus comentarios. Pronto serán publicados

Seguidores