Habichuelas Guisadas Dominicanas

2 Latas de habichuelas rojas 

 

 

3 ó 4 Litros de agua

4 Cucharadas de aceite

4 Tiras de tocinetas

1 ¾ a 2 Cucharaditas de sal 

1/2 Cucharadita de orégano 

4 Cucharaditas de pasta de tomate

3 Cucharas de Sazón Liquido

1 a 1 ½ Cucharada de Vinagre

1 Cucharada de agrio de naranja

 

 

Caliente el aceite a fuego medio y añada la cebolla, pimiento, ajies, ajos, sobrecito de sazon, recaito, oregano, comino y la salsa. 

 

Cocine por dos minutos a fuego medio bajo.

 

Añada las habichuelas y el agua. añada sal a gusto.

 

Cocine a fuego bajo hasta que las habichuelas espesen.