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domingo, 14 de febrero de 2010
Cascos de mango
4 mangos pintones
2 lbs de azúcar blanca
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
Lavar y pelar los mangos, píquelos al medio y extraiga las semillas. Coloque las mitades en una cazuela y cúbralas con agua. Añada el azúcar, la vainilla, la sal y déjelas cocinar a fuego medio hasta que estén blanditas, sin que pierdan la consistencia, y el almíbar empiece a espesar.
Etiquetas:recetas tipicas,comida tipica
Cuba / Postres
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