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sábado, 8 de febrero de 2014

Bocados de quinua

Bocados de quinua

1 Taza de quinua
1 Cuchara de harina
1 Huevo
Trozos de queso
Sal
Aceite

Lava la quinua y hazla cocer en agua hasta que quede seca.

Agrega el huevo batido, la harina, la sal a gusto y los trozos de queso.

Calienta el aceite en un sarten, mide cada bocado con una cuchara y ponlos a freir.
Dora ambos lados por igual. Puedes servirlos frios o calientes.

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