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domingo, 5 de enero de 2014

Sopa Afrodisíaca de Marisco


1 ½ kilo de camarones
1 jitomate
1 cebolla
1 pimiento
3 dientes de ajo
1 cda de mantequilla
achiote al gusto
¼ de kilo de papa
4 tazas de agua
1 taza de leche
sal al gusto
 
Pica el jitomate, la cebolla, el pimiento y el ajo en cuadritos. Fríelo en la mantequilla y agrega el achiote Cocina 5 minutos y añade los camarones pelados, las papas picadas y el agua. Deja hervir por 20 minutos y agrega la leche y la sal

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