Buscar en este blog

viernes, 20 de diciembre de 2013

Cañitas típicas de Galicia


Cañitas típicas de Galicia
  • una placa de hojaldre
  • 1 huevo batido
  • nata dulce monada, crema pastelera, merengue o el relleno preferido
  • azúcar glas

  • Cortar tiras de unos 10 centímetros en forma de triángulo, pintar los bordes con huevo batido y enrollar en tubos de pastelería o trozos de caña.
  • Colocar separadas en una placa de horno. Llevar a horno precalentado a 200º C y dejan durante 20´o 30´, hasta que estén bien doradas. Una vez frías sacar del molde y rellenar.
  • Espolvorear con azúcar glas.

Seguidores