Foto- Primera Hora
Receta de Chef: Myrta Pérez 6 canastitas de tostones
1 libra de morcilla chopeada
1 cda aceite de oliva
1 cda mantequilla
1/4 pimientos verdes, rojos y amarillos cortados en pequeños dados
1/4 cebolla amarilla cortada en dados pequenos
1 ajo machacado
sal y pimienta a gusto
opcional - añadir tabasco
1. En un sarten eche el aceite y la mantequilla. Agregue los pimientos, cebollas y el ajo machacado.
2. Añada la morcilla y mezcle todos los ingredientes.
3. Sal y pimienta a gusto.
4. Rellene las canastitas fritas con esta mezcla y sirva inmediatamente.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Gracias por dejarnos tus comentarios. Pronto serán publicados