150 grs. de harina 000
2 huevos
Sal
leche
Paso 1: Formar una masa liquida con todos los ingredientes. Si tiene batidora electrica será mucha más facil.
Paso 2: Colocar con un cucharón de masa en una sartén untada con aceite o mantequilla a fuego fuerte. Dorar apenas de ambos lados y acomodar en fuente encimados para que no se sequen.
Saladas o dulces, son un delicioso comodín en la cocina y admiten como relleno combinaciones dulces o saladas
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