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viernes, 6 de diciembre de 2013

Canelazo quiteño: Navidad


Canelazo quiteño


½ litro de agua
2 naranjillas
2 cucharaditas de azúcar
1 raja de canela
50 cl de anís
Clavo de olor


Se hace hervir 10 minutos, el agua con el azúcar, las naranjillas cortadas, la raja de canela y el clavo de olor.

Colar, agregar el anís, mover y servir caliente.

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