Buscar en este blog

domingo, 25 de abril de 2010

ESPUMILLAS

4 claras de huevo batidas
1 lb. de azúcar
2 cdas. de jugo de limon


Precalentar el horno a 200 grados.Batir las claras a punto de nieve o sea merengue duro. Echar poco a el azúcar cernida y sígale batiendo, incorporar el jugo de limon.En cazuelejas suavemente engrasadas o papel encerado pone cucharadas del merengue o al tamaño que usted guste. Se hornean a 200 grados F, durante 1 hora . Cuando ya están doraditas se apaga el horno y no se sacan hasta después de una hora.

No hay comentarios.:

Publicar un comentario

Gracias por dejarnos tus comentarios. Pronto serán publicados

Seguidores