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martes, 12 de enero de 2010

FLAN DE CAFE

1/2 litro de leche
5 cucharadas de azucar
2 sobres de nescafe
caramelo


Se mezcla el huevo con el azucar. Se mezcla el cafe con un poco de leche. Se mezcla con la leche y la masa anterior.
Cuando se mezcla todo, se cuela. Al echar a la flanera caramelizada, se mete al horno 1/2 hora al baño maria a 180º. Luego se deja enfriar.

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