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viernes, 26 de junio de 2009

Chuletas a la Primavera o a la Jardinera

Chuletas
1 lata de Vegetales Mixtos
1 lata de salsa de tomate
1 cebolla en rebanadas
2 granos de ajo picado
cilantro picado
1/2 pimiento rojo picado
1 sobre de sazon
1 papa picada en cuadritos pequeños
adobo a gusto


Sazonar las chuletas con el adobo (o sal y pimienta). Ponga las chuletas a cocinar al vapor en una olla de tamaño mediano, espere que se cocinen completamente y dejelas dorar un poco. En un envase a parte mescle los otros ingredientes. Despues que se doren las chuletas añada los demas ingredientes. Cubra la olla y cocine a fuego lento hasta que la carne este blandita (sin dejar que se seque la salsa.

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