Buscar en este blog

viernes, 29 de noviembre de 2013

Calugas de chocomiel


Calugas de chocomiel

• 1 1/2 kg de azúcar.
• 1/2 kg de mantequilla.
• 3 lt de leche.
• 1 1/2 kg de chocolate molido.
• 9 cucharadas de miel derretida.


Formar un caramelo y agregarle leche (tibia) y la manteca. Luego hervir.

Una vez que va tomando consistencia, agregue la miel derretida y el chocolate (disuelto).

Una vez fríos, cortarlos a gusto.

Seguidores