Fruñutos de Amarillos

6 a 8 amarillos
1 tz. de harina todo uso
1 ½ tz. de agua fría
1 cdta. de canela en polvo
1 pizca de sal


Freir los amarillos. Mezclar los ingredientes restantes con un tenedor, luego sumergir los amarillos fritos en la mezcla. Freir hasta dorar.