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miércoles, 1 de julio de 2009

Avena helada

- 3 cucharadas de avena
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de leche
- Canela y sal al gusto

Mezcle tres cucharadas de avena con dos tazas de agua, échele una pizca de sal y ponga a fuego lento revolviendo continuamente. Al empezar a hervir agregue dos tazas de leche. Agregue canela y azúcar al gusto. Deje hervir unos minutos, cuele y ponga en la nevera luego de que se enfríe.

Servir con un poco de canela en polvo encima.

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