Crema de Plátano

 

 

 

3 tazas de caldo de Pollo

2 plátanos verdes rallados

Nada más !

Prepara el caldo de pollo combinando 3 tazas de agua, 1 cubito de pollo y 1 cdta sofrito..

Una vez listo, añade el plátano verde rallado.

Cuando ya el plátano esté cocido, lleva a la licuadora o procesador de alimentos para licuar.

Lleva a la estufa nuevamente a fuego bajito por 5 minutos.

Prueba y ajusta sabor con sal y pimienta.

Adorna con cebollines verdes, cilantrillo o perejil.

 

 

 

Los Inventos de Liza...