Pastelón de Pana

 

4 tazas de pana majada

(son más o menos 2 panas)

( corta , hirve en agua con sal por la menos 20 minutos,

o hasta que la pana esté suave)

Prueba y ajusta sabor con sal y pimienta.

Deja a un lado.

Prepara el relleno de tu preferencia, puede ser bacalao guisado, pollo , cerdo,

nuevamente, lo que sea del gusto de tu familia.

 

Engrasa el molde, coloca la mitad del pana en el molde, luego el relleno,

y luego cubre con el resto de la pana.

Hornea unos 20 minutos y listo.

 

 

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