Paella

Colaboración: Montserrat -13Mar- Locutora Española de 13Mix Radio

arroz,
cebolla,
pimiento rojo,
pimiento verde,
ajo,
un poco de tomate,
sepia,
calamares,
gambas,
almejas,
mejillones,(al gusto)

hacer el sofrito con las verduras,cuando esta hecho pasarlo todo por el minipimer,o batidora
entonces pasar por la paella, el pescado que tenemos ya limpio.

una vez echo, poner todo junto en una paella, junto con el arroz, (dos puñados por persona)añadir hasta cubrirlo de caldo de pescado, una vez este hirviendo todo, tenerlo unos 15 o 20 minutos, y listo para comer.

que aproveche!!!!