1 barra de mantequilla
2 huevos
2 tazas harina de trigo
1 taza azúcar
1 cdita. extracto de vainilla
Pasta de guayaba rebanada
Pre-calentar el horno a 350º grados. Luego engrasa un molde 8 x 8 ó un molde redondo. Ahora en una batidora eléctrica mezcla la mantequilla con el azúcar y luego añade los huevos uno a uno y la harina hasta terminar. Añade la vainilla. Echa la mitad de la mezcla en el molde y acomoda hasta que quede parejo.
Cubre la masa con pasta de guayaba rebanada y echa el resto de la mezcla sobre la pasta de guayaba.
Hornea por 30-35 minutos y luego deja enfriar.
Corta en cuadritos y decora con azúcar de confección (10x)
"La Cocina Criolla"
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Gracias por dejarnos tus comentarios. Pronto serán publicados