Pan de carne


- 1kg de carne picada  (MOLIDA)
- 200g de miga de pan
- 2 tazas de leche
- 1 huevo batido
- 1/4 taza de cebolla picada.
- sal y 1/4 cta. de pimienta.

Mesclar la carne picada con los demás ingredientes. Colocar en molde enmantecado, hornear 2 horas, servir caliente o frío. Se le puede agregar huevos duros como relleno, verduras, queso, fiambre, etc.



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