"SANDWICHITOS" enrrollaos de pan sobao

2 lbs de pan sobao
1/4 lb de jamón cocido en '"slice"
(puede ser de pavo)
3 creso crema-"cream chesse"
aceitunas o pasta de guayaba-(opcional)

Se abre el bollo u hogaza de pan sobao a lo largo
Se aplana con un rodillo o una botella limpia
Se esparce o unta el queso crema en toda la superficie del pan
Se coloca jamón a un lado del pan(opcional se pone linea de aceitunas o se riega pasta de guayayba)
Se coloca el pan en papel de alumino
Se enrolla fuertemente y se cierra a los lados con el mismo papel de alumino
Se guarda en el freezer
Para servirlo, se corta el pan en rueditas de 1/4 de pulgada o a gusto