LIMBERS DE TAMARINDO

1 lata de jugo de tamarindo
2 tazas de agua
azúcar a gusto
En la licuadora mezclas todo y pones la mezcla en vasitos plásticos en el freezer y a disfrutar de unos deliciosos limbers.


Tambien los puedes hacer con la fruta del tamarindo.

Si quieres el limber con jugo de tamarindo de la fruta fresco, pues en una cacerola grande, mezclas el tamarindo con el agua,estrujas bien el tamarindo hasta que dejas las semillas lo más limpias posible. Lo pasas por la licuadora, lo cuelas, le hechas azúcar a tu gusto y lo hechas en los vasitos plástico y lo pones en el congelador.


Receta de la Sra Carmen Rivera Olivo