Ensalada de papas con lechuga

Media Lechuga picada finamente(debe estar muy bien escurrida)
6 papas grandes hervidas con sal
1 Huevo pasado por el rayador o el chino
Una taza mayonesa

Se hierven las papas hasta que estén tiernas,se deja enfriar a temperatura ambiente.
Se deshacen las patatas con un tenedor y se mezcla con la mayonesa.
Se añade la lechuga y el huevo y se mezcla todo muy bien.Se salpimenta.
Se sirve en una fuente dándole forma redondeada y se puede adornar cubriéndolo con mayonesa y rodajas de huevo duro.