Buñuelitos De Harina

1 1/3 taza de harina de trigo
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharadas de azúcar
1 huevo batido
1 taza de leche

1-Mezcla todos los ingredientes.
2-Coje la mezcla con una cuchara de sopa y échala a freír por cucharadas hasta dorarse los buñuelitos. Tarde alrededor de 3 minutos. Debes freírlos en una sartén con abundante manteca y comenzar a freír cuando la manteca esté caliente.
3-Saca los buñuelitos y ponlos sobre papel toalla para que se chupe la grasa.