Crema de Maizena

1 taza de leche
4 cucharaditas de maizena
2 cucharaditas de azúcar (a su gusto)
1 pizca de sal
Ralladura de limón
½ cucharadita de vainilla
1 palito de canela
½ cucharadita de mantequilla


Diluye la maizena en con un poquito de la misma leche que usaras.

Mezcla en una cacerola pequeña todos los ingredientes y cocinarla a fuego moderado sin dejar de moverla hasta que espese. Sirve con un poquito de canela molida encima si lo deseas.

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